中式泰国菜
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泰国唐果——东英宫
说“冬英宫”是泰国的国汤没有什么不同。纯泰国家庭在他们的城市里做这种汤,正宗的泰国餐馆也必须在他们的城市里做这种汤。它主要是酸味和辣味,辅以虾的海鲜和新鲜的柠檬草、薄荷和柠檬。它最适合酷热的泰国。饭前一碗东英功可以刺激食欲100倍。就在我偶然得了厌食症的时候,我把这个当晚餐喝了。
——咖喱炒蟹建兴餐厅
那些在泰国徒步旅行的人应该知道有一家连锁海鲜餐馆,叫做“建兴餐馆”。咖喱炒蟹品牌甚至称赞小泉纯一郎。因此,简星受到许多日本人和中国人的喜爱。酒店门口经常排着长队,这足以显示它的魅力。事实上,我个人觉得这种咖喱蟹没有太多的咖喱味,但是味道很好。吃了蟹肉后,也许把米饭和咖喱混合是另一种味道。
需要注意的是泰国有很多盗版的建兴酒楼。只有五家正宗的建兴餐厅。门口的标志一定是一只红色的大螃蟹。这个标志的名字是中文、泰文、英文和日文。这五个分支如下:
1巴阿通分公司
895/6-21 . 8 .10330
电话。02-216-4203-5
传真。02-216-7999
2苏拉旺分公司
169,169/7-12 .
10500
电话。02-233-3104
传真。02-234-4499
3 rachada branch
167/9-12 .
10320
电话。02-692-6850-3
传真。02-692-6854
Samyan分支
315101-102-103
. 10330
( )
电话。02-160-5100
传真。02-160-5099
5 uttomsuk分支机构
26 60 . 103
10250
电话。02-746-6850-3
传真。02-746-6854
季宗舒提醒说,除了第五家分店在上午11点开门外,其他四家分店只在第二天早上4点开门。早去是没有用的。
请找简星的商标哦~大螃蟹,起源于1969年,老店哦
小鲜——柠檬清蒸鱼
如果你想用一个词来形容这道菜,那就是“小而清爽”。将鱼放在锅里蒸8分钟,然后把它变成鱼形状的盘子。继续用炭火加热,撒上酸柠檬汁,撒上大蒜和葱,并附上薄荷。当木炭火炬鱼沸腾时,空气中充满了柠檬冰。建议你把鱼吃光,喝点柠檬鱼汤,这肯定会让你无法自己休息~
带皮油炸虾
这个地方也叫濑尿虾。身体又平又平。最常见的方法是蒸、烤和油炸。上面的一个是健兴炸虾。油炸后,是吃骨头。挖掘它的肉是一项复杂的工作,除了虾真的用来吃骨头而不是肉。
重味——鱼露生虾
有时候我觉得我是一个很有品味的人,也就是说,我不能停止吃各种生的食物,尤其是这种鱼露生虾,新鲜的虾洗好,冷冻一会儿,然后沾上青椒酱和蒜米。我一口就把整只虾吃光了,生虾灵活连续的感觉让我觉得有点残忍。吃完后,你也可以吃你身边的生黄瓜来缓解无聊。这绝对是泰国最具特色的排斥!不管多小,我建议不要在建新吃这道菜,因为建新太大了,而且用的虾也太大了。事实上,对虾并不好吃。
神奇的空心菜
如果我不说这是一个空盘,有多少人肯定会觉得这是一种什么样的绿色炒面?如果我自己吃的话,我不会相信这是蕹菜的味道。我特别好奇如何使这些菠菜的茎干如此均匀。我只在一个地方吃过这道菜。在曼谷石龙军路43巷外,有一家卖中式肉包的商店,名叫宰昂。
菠萝菠萝饭!
这种菠萝米饭是在Batia tiffany人妖秀对面的小餐馆里吃的。牌子上写着“南星鱼翅”(但它不在南星鱼翅店,而是挂着这个牌子的路边商店。这家商店的门上挂着许多餐馆的招牌。)这是我吃过的最好的菠萝米饭,混合了腰果、葡萄干、猪肉末、油炸虾和菠萝丁。它被放在挖空的菠萝肚子里,用菠萝的味道进口。
到泰国发展的亲戚都可以带着美味的食物回家~
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